tee

tee o "Te" es una aplicacion que genera una bifurcacion en un cano o tuberia, y le da salida a un fichero, sin detener el flujo de informacion.

programa1 | programa2 | tee ''fichero.txt'' | programa3...

Las opciones son:

-a	Agrega la salida al fichero en lugar de sobreescribirlo.
-i	Ignora la senal SIGINT.